-La Bioquímica es importante porque es la ciencia que estudia la composición de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.
-La Bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo tiene carbono, en general, las biomoléculas están formadas principalmente de carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, fósforo y azufre.
-La Bioquímica y su conocimiento comenzó hace 5000 años con la producción de pan usando levadura en su proceso conocido como fermentación anaerobia.
-El primer aporte importante de la Bioquímica fue la creación del proceso de la síntesis de urea.
-Luego se estudio la fermentación y se incluye la participación de la levadura.
-Se analiza el DNA gracias al estudio de la glucosa y se encuentra que este esta en todas las células y que los cromosomas tienen ADN.
-En 1928 se creó la penicilina.
A partir de 1950 comienza la revolución de la bioquímica, gracias al desarrollo de las técnicas experimentales como cromatografía, centrifugación y cristografía de rayos X. Gracias a este proceso se crea el primer ser humano con modificación de genes. Esta última disciplina esta impactando mucho en el siglo XXI por las grandes modificaciones que puede tener esta en la sociedad y el poder que este demanda. Pero, gracias a esto también se comienzan a crear fármacos más eficientes.
CONTENIDOS DE LAS SEMANAS ESTUDIADAS
ResponderEliminarSEMANA 1
CONTENIDOS Y DESEMPEÑOS
IMAGEN
CONCEPTOS BASICOS DE LA BIOQUIMICA
HISTORIA DE LA BIOQUIMICA
APLICACIONES DE LA BIOQUIMICA
SEMANA 2
CARBOHIDRATOS
ACTIVIDADES CONCEPTUALES Y APLICATIVAS
VIDEO
SEMANA 3
LIPIDOS
CONCEPTOS
BASICOS
TALLER APLICATIVO
SEMANA 4
TALLER APLICATIVO
SEMANA 5
PROTEINAS
CONCEPTOS BÁSICOS
TIPOS DE PROTEINAS
FUNCIONES
ENZIMAS
CONCEPTO
TIPOS DE ENZIMAS
FUNCIONES .